2019年1月23日水曜日

1/18のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-すまし汁-ぶりの照り焼き-里芋のそぼろ味噌かけ-おろしなます-エビとブロッコリーのサラダ-スコッチエッグ-いか焼売-紅茶ムースです。
ぶりは、脂がのり美味しい時季です。
照があり香ばしく食欲を満たしてくれます。
エビとブロッコリーのサラダは、エビのぷりぷりした食感とクリーミーなソースがブロッコリーと合います。
おろしなますは、さつま芋の食感に いくらとの塩加減❣️味バランスがよく さっぱりいただけます。
もずくのすまし汁は、出汁が効いたやさしい味わいに もずくのつるんとした食感が新鮮なお薦めのすまし汁です。