12/3のケアハウス昼食

今日の献立は、鶏釜飯風ｰ味噌汁ｰ空也蒸しｰもやしとおかかの梅肉和えｰ長芋のうかし漬ｰ抹茶ゼリーです。
鶏釜飯風は、ふたを開けるとさまざまな食材が入っており、色とりどりで目でも楽しめ。味つけも一つ一つにしっかりついていて美味しいと好評でした。
空也蒸しは、やさしい味つけで、メインとのバランスがいいですね。
和え物は、梅の酸味でさっぱりと全体を引き締めてくれました。
また、味噌汁は、あおさで磯の香りを楽しめ、どれもみな美味しいと好評でした。