12/1 ケアハウス昼食

今日の献立は、
カレーライス、野菜スープ、枝豆豆腐、しらすの和風サラダ、香の物、デザートムースです。
カレーライスは、じゃが芋や玉葱をたっぷり入れて、ご利用者が食べやすいようにあまり辛くない味付けに仕上げています。カレーの香りが食欲をそそり、みなさん美味しいととても好評でした。
副菜は豆腐やサラダなど、さっぱりとしたものを組み合わせて、バランスよく仕上げました。