2016年4月30日土曜日

老健 リハビリショートステイ

皆さんこんにちは。

4月28日(木)に老健2階、3階、リハビリショートステイ合同の
                      
誕生日会を行いました。


4月は9名の方が誕生日でした。

皆さん盛大にお祝いをしました。



ボランティアで来てくださった和踊会の方々は踊りを披露
してくださり、皆様とても楽しまれていました。

手作り喫茶 ~温泉ショートステイ~

皆さまこんにちは!温泉ショートステイです!!

毎週恒例手作り喫茶!今回は『焼きそば』でした。

キャベツとソーセージを皆様に切って頂き、ホットプレートで焼きました。


「昔はよく作ったよ」とお話しされている方が多く、昔を思い出しながら作っていらっしゃいました。
お替りされる方もいらして、皆さまに大好評でした!!

4/28 徒然日記(本日のお花)サービス推進課


足湯処仲町 本日のお花

本日お客様をお出迎えしているお花は
「かすみ草」と「ジャーマンアイリス」

「かすみ草」の花言葉は『親切』 『人の魅力を引き出す』

「ジャーマンアイリス」の花言葉は『情熱』 です。

足湯処仲町は今日も親切な気持ちで情熱を持って
お客様をお出迎えしています。

ご利用お待ちしております。




4/29のケアハウス昼食

今日の献立は、ねぎとろ丼-粕汁-厚揚げとかぶのそぼろあん-白和え-うどと若布の酢味噌あえ-あんみつです。
メインのねぎとろ丼は、酢飯の加減が丁度よく、まぐろのたたきと とろろを一緒に食べるとのどごしがよく、スルスルといただけます。
粕汁は、酒粕の風味がよく、まろやかな味つけで美味しく、具だくさんで喜ばれました。
副菜の白和えは、ねりごまが効いて、コクがあり、深みのある味わいでした。
また、酢味噌あえは、からしでピリッとしまり、味つけがよく美味しいと好評でした。

4/27 徒然日記(介護予防事業その2)サービス推進課

一般介護予防事業 その2

6月からスタート!!
  はなぶさ苑が実施する一般介護予防事業(体操教室)の1つをご紹介します。     


☆会場は熊谷市市民体育館(柔道場)

☆開催日時は第2・4金曜日の
   10時~11時15分 
  初回は6月10日です。

☆内容は心身のリラクゼーション効果
  があるリズム体操が中

           ☆料金は傷害保険込で300円です。

    定員は25名。5月より受付開始です。

  ご予約・お問合わせは下記まで!!
    TEL:048-533-0003 サービス推進課

4/28 ケアハウス昼食

今日の献立は、
鶏肉と根菜の炊き合わせ、卯の花炒り、南瓜サラダ、きのこのおろし和え、デザートムースです。
炊き合わせは、大根がやわらかく煮えて美味しいとの声が多く、やっぱり煮物は人気メニューです。
卯の花炒りは、しっとりとして食べやすく、味付けもちょうどよくて美味しいと好評でした。桜えびを少し入れるのも美味しさの秘訣です。

4/27のケアハウス昼食

今日の献立は、天ぷらの盛り合わせ-大根と豚肉の煮物-もずくの酢の物-もやしの明太子あえ-マスカットゼリーです。
メインの天ぷらは、サクサクと揚がって好評でした。
副菜の煮物は、大根に肉の旨味が染み込み、大根が柔らかく、美味しいとの声多く聞かれました。
もずくの酢の物は、酢加減も丁度よく、さっぱりとメインにあう一品と喜ばれました。

2016年4月27日水曜日

新入職員紹介―【通所リハビリセンター】

皆さんこんにちは!
ようやく春らしい暖かさになりましたね。

本日は、4月より通所リハビリセンターに配属された
新入職員4名を紹介していきます!!



左が理学療法士の田中 稔大
右が理学療法士の柳田 滉平
です。




左が理学療法士の村田 純
右が運動指導員の嶋田 洸平
です。

今後のブログにて詳しく紹介させていただきたいと思います。
一日の寒暖差が激しいので、うまく体温調節を行い、
元気に過ごしましょう。

また次回のブログ更新をお楽しみに♪

お祝いの贈ることば 特養はなぶさ苑


こんにちは!特別養護老人ホームはなぶさ苑です。

先日、100歳を迎えられた方の百寿祝う会を行いました。


これからも、いつまでも元気で長生きしていただきたいと思います。


(お祝いの様子は、またの機会にご案内できればと考えております。)



また、百寿のお祝いの余興として、職員による書道パフォーマンスを行いました。



お祝いの最後に、職員からの気持ちとして言葉をお贈りさせていただきました。

私たちは、これからもお力添えさせていただきたいと考えています。

4/26のケアハウス昼食

今日の献立は、野菜たっぷりの酢鶏-豆腐のカニあんかけ-ポテトサラダ-小松菜と桜海老の和え物-杏仁豆腐です。
メインは、野菜たっぷりの酢鶏です。和え物感覚でしあげた酢鶏!!生野菜を熱い鶏肉と合わせることで、シャキシャキとしんなりを同時に楽しめます。野菜がたっぷりとれ、美味しいと好評でした。
副菜の和え物は、桜海老の色がきれいで、風味もよく。
中華コーンスープは、とうもろこしの甘みを生かし、風味とコクが豊かで、とても美味しいスープでした。

2016年4月25日月曜日

チューリップ見学 ~温泉ショートステイ~

皆さまこんにちは!温泉ショートステイです!!
先日、深谷の『パティオ』へチューリップを見に行ってきました(´艸`*)
広い敷地に約3万1千球植えてあるそうです。

 色とりどりのチューリップ!とてもきれいで皆さま感動されてました。


外も暖かくなり、良い気分転換になったと皆さまおっしゃってました。
これからも色々と外出行事を計画しています。お楽しみに~(*^_^*)

4/25 ケアハウス昼食

今日の献立は、
鰆の西京焼、肉豆腐、長芋とじゅんさいの酢の物、もやしの中華あえ、黒ごまプリンです。
鰆の西京焼は、西京みその味付けがよく、魚ともよく合います。またしっとりと焼きあがっていて美味しいと好評でした。
肉豆腐は、豆腐がやわらかく味もよく染み込んでいました。
もやしの中華あえは、黒こしょうとごま油が効いた味付けです。
今日は、味噌や醤油、酢など、いろいろな味が楽しめるメニューとなっております。

4月の手工芸 【はなぶさ温泉デイサービスセンター】

デイサービスの今月の手工芸では
パッチワーク風トレーを作りました‼

牛乳パックに小さく切った布シールを
全面に貼っていきます。

4か所穴をあけてリボンを通し
結んだら完成です☆

かわいらしいトレーが出来ました(^^)/

4/21 地域交流センター便り

第1回 オレンジカフェ『ほほえみ』が盛大に開催され、
大勢の皆様にご来館いただきました。
    
はじめにオレンジカフェについての説明があり
皆さま、熱心に聞き入っていました。

皆様、お茶で語らいながら
折り紙・飛行機作り・カラオケなど、楽しんでいらっしゃいました。

折り紙で、可愛いお花を作ったり

発泡スチロールで飛行機を作りました。

マシーントレーニングも行ったり・・・

次回の、オレンジカフェは 5月19日(木)11時から開催です。

4/24 ケアハウス昼食

今日はピクニックランチということで、サンドイッチを提供しました。
玉子、ツナ、野菜(トマトときゅうり)、ハムとチーズの4種類です。パンもふんわりしていて美味しいとの声が多く、とても喜んでいただけました。また食べたいという方も多かったです。

4/23 ケアハウス昼食

今日の献立は、
カキフライ、筑前煮、南瓜サラダ、大根とブルーベリーの甘酢漬、コーヒーゼリーです。
カキフライは1人3個もついてボリューム満点。サクッと揚がっていて美味しいと好評でした。
南瓜サラダは、胡桃が入り、食感も楽しめるサラダに仕上がっています。
筑前煮は、7つの食材が入り、どの具材にも味がよく染み込んでいて美味しいとの声が多く聞かれました。やっぱり煮物が好きな方は多いですね。

4/22 ケアハウス昼食

今日の献立は、
豚肉のスタミナ焼、グリーンアスパラのミルク煮、ピーマンとさつま揚げのおかか和え、いんげんのごま和え、マンゴープリンです。
今日の好評メニューは、いんげんのごま和えです。ごまがたっぷり入り、いんげんの甘みとごまの香りがよく合っていて、美味しいとの声をたくさんいただきました。
豚肉のスタミナ焼は、しっかりした味付けで美味しく、ご飯が進みます。

2016年4月22日金曜日

ヘルパーからのお知らせ

  爛漫の春ですね。
時によっては、「暑い」 と思ってしまうような陽気になりました。
冬のあいだ活躍してくれた、毛布や冬物衣類の整理整頓のご予定はありませんか?

介護保険ではご利用いただけない、お部屋の模様替えや大物のお洗濯
家電製品のお手入れなどは 自費利用(保険外サービス) でみな様のお手伝いをさせて頂いてます。
お気軽にお問合せください!
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4/21のケアハウス昼食

今日の献立は、魚の香草パン粉焼き-牛肉のしぐれ煮-五目なます-青菜と若布のお浸し-青りんごゼリーです。
今日のお薦めは、魚の香草パン粉焼きです。しっとりした粒マスタードソースの味がよく。香草パン粉がサクサクして、魚と一緒にいただくと一段と美味しくなります。魚は、かじきまぐろですが、柔らかく、食べやすいと大好評でした。
副菜の青菜のお浸しは、若布が入ることで、つるっとして、舌触りがなめかでよいと喜ばれました。
そして、赤だしの味噌汁を久しぶりに提供しましたが、コクがあり、美味しいとこちらも喜ばれました。

2016年4月21日木曜日

4/21 徒然日記(鬱金桜)サービス推進課

鬱金桜(ウコン桜)を知っていますか?


数百種類ある桜のうち唯一、黄色の花を咲かせる希少な桜です。
ケアハウス前で綺麗に咲いています。

ソメイヨシノが終わる頃から咲きはじめ、別名「黄桜」とも呼ばれるようです。

盛りを過ぎると中心部が赤みを帯び、上品な色合いの花であることから
別名「美人桜」とも呼ばれ、幸せを呼ぶ桜と言われています。

魅力が多く、たくさんの名前で呼ばれているんですね~。

希少な桜のようですので、是非この機会にご覧下さい。


4/20のケアハウス昼食

今日の献立は、カツのおろし 添え-ジャーマンポテト-三つ葉とえのきのお浸し-明太にんじん-デザートムースいちごです。
メインのカツ煮は、肉が柔らかく、味つけも丁度よく、大根おろしでさっぱりといただけます。
旬の根三つ葉を使ったお浸しは、根三つ葉の香りと食感を楽しめ、お薦めの一品でした。
そして、オクラの入ったすまし汁は、オクラのネバネバがとろみになり、のどごしがよく、美味しいと好評でした。

4/20のケアハウス夕食

ケアハウスの夕食は、お楽しみメニューです。
献立は、にぎり寿司-あさりの味噌汁-野菜の天ぷら-たけのこの木の芽和え-せりとしめじの和え物-手作り豆乳プリンです。
久しぶりに、にぎり寿司を提供し喜ばれました。味噌汁は、あさりたっぷりの旨味で美味しく仕上がっていました。
天ぷらは、香り豊かな旬のグリーンアスパラと茄子が、カラッと揚がっていました。
お薦めの木の芽和えは、たけのこが柔らかく、西京味噌の甘みと木の芽の香りが、口いっぱい広がり、とても美味しく、春の季節にぴったりの料理でした。
また、野せりの和え物は、せりの香りと苦みを生かし、この季節ならではの味に仕上がっており、全体的に美味しいと好評でした。

4/19のケアハウス昼食

今日の献立は、鰆の照り焼き-茄子のそぼろ味噌かけ-白和え-おろしなます-きなこプリンです。
メインの鰆の照り焼きは、下味がしっかりついて、しっとり美味しく焼けていました。付け合わせの桃色の酢ばすとふきの青煮は、綺麗でメインを引き立ててくれました。
副菜のそぼろ味噌は、御飯が進む味つけで、美味しく。白和えは、ゴマの風味で味わい深い、ほっとする一品でした。
そして、おろしなますのさつま芋の食感と味つけがとてもよく、バラエティーに富む料理と好評でした。

4/19 徒然日記(一般介護予防事業)サービス推進課

熊谷市一般介護予防事業が6月からスタート!!

一般介護予防事業について その1

高齢者のみなさんが、いつまでも若々しくいきいきと
生活していけるよう介護度の重症化および要支援状態を
予防する取組みとして介護予防事業を開催していきます。
少し体力に自信がなくなってきた、足腰が弱った、もの忘れが
増えてきたなど、老化のサインを感じている方、介護予防の
知識や実践のヒントを学んでみませんか?

詳しい事業内容については後日、随時ブログで更新していきます。

2016年4月19日火曜日

4/18 徒然日記(包括荒川)サービス推進課

大里広域地域包括支援センターはなぶさ苑荒川 建設中


4月にサポートセンター荒川の2Fで仮事務所としてオープンしました。
5月に新建屋に移転の予定です。

社会福祉士、主任ケアマネジャー、看護師の3つの立場の
専門家が連携を取り高齢者をサポートします。
お年寄りの身近な相談窓口です。
担当地域:上石(石原以外)、荒川西、荒川東、大麻生

困った時はご相談下さい!
TEL:048-522-1577  熊谷市伊勢町375-1

老健3階 4月14日 カレーライス作り 

4月14日の昼食でカレーライス作りをしました !

お米を研いで♪

野菜を切って♪

煮込んで♪


カレーの完成! 


皆さんで協力して作ったカレーライスはとても美味しくできました。

ご利用者の皆さんキレイに完食されていました。

4/17(日) ほうぼらじゅうエクササイズ

皆さんこんにちは!

4/17日(日)ほうぼらじゅうエクササイズの様子をご紹介します!
本日は、強風の中57の方が参加されました。

☆本日のメニュー☆



 ☆腰痛予防体操☆

椅子に座りながら簡単エクササイズ!
自宅でも行えるのでお勧めです!


☆J-POPエクササイズ☆

ほうぼらじゅうエクササイズの有酸素運動
<いつでも夢を>の動きにに合わせて
体を動かします!
体力を付けたい方はぜひ!


☆レッドコード☆

月によって指導員が変化するので、運動も様々です!
毎回みなさん笑顔です!



☆脳トレ☆

指先を使って脳に刺激を!!
指がなかなか動かず、みなさん苦戦されました!


☆今回の食事☆


今日は風が強かったですが、参加をして頂き
ありがとうございました!

エクササイズに参加して、肉体年齢・脳年齢を
若く保ちましょう!
次回は5/1(日)です!

4/18のケアハウス昼食

今日の献立は、鶏肉のオレンジ焼-大根のカレー風味煮-海の幸と枝豆のマリネ-ポテトサラダ-和梨ゼリーです。
メインのオレンジ焼は、オレンジジュースで、一晩漬け込んだ鶏肉を焼きました。肉が柔らかく、オレンジの風味がいいですね。
副菜の大根のカレー風味煮は、スパイシーな食欲をそそる味つけで、大根とも合い喜ばれました。
そして海の幸のマリネは、エビがプリプリで、枝豆との色合いがよく、レモンとアップルビネガーの酸味で、爽やかな味わいのある一品でした。

4/17 徒然日記(ほうぼらEX開催日変更)サービス推進課

ほうぼらじゅうエクササイズ開催日変更のお知らせ

6月より第1日曜日の開催が第2・第4水曜日へと変更になります。

熊谷市の一般介護予防事業の枠組の中で運営していくことになった為です。

今まで第1日曜日に参加されていた方は移行の手続きが必要になります。

※注意:第2水曜日は定員数を満たした為、第4水曜日のご利用となります。

詳しくは下記をご覧頂くか、サービス推進課までお問合わせ下さい。