9/6 ケアハウス昼食

今日の献立は、
舞茸肉汁うどん、あなごの天ぷら、エビ入り湯葉巻きの炊き合わせ、もろきゅうり、くずぜんざいです。
舞茸肉汁うどんは、たっぷりの野菜やきのこ、豚肉の旨味がだしの効いたつゆによく出ていて、美味しいと好評でした。
あなごの天ぷらは、あなごの身はふっくらと、衣はサクッと揚がっています。
もろきゅうりは、とてもシンプルですが、箸休めにちょうどよい一品で、好評メニューです。