6/6のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-味噌汁-鶏肉と根菜の炊き合わせ-まさご豆腐-酢の物-エビとブロッコリーのサラダ-鮭の照焼-コロッケ-黒ごまプリンです。
炊き合わせは、一つ一つの食材が 丁寧に味つけされ 美味しく。 ご利用者は、やはり煮物が好物なようで 大変喜ばれました。
まさご豆腐は、淡白な豆腐に 明太子の風味が合う 優しい味わいです。色あいも綺麗ですね。
サラダは、エビのプリプリした食感と ブロッコリーを引き立てるクリーミーなソース仕立てがいいですね。
酢の物も箸休めにちょうど良く どれも皆 美味しいと好評でした。