2/27のケアハウス昼食❤

献立は、御飯-味噌汁-天ぷらの盛り合わせ-大根と豚肉の煮物-酢の物-長芋の明太子あえ-マスカットゼリーです。
メインの天ぷらは、サクッと揚がって美味しく。笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
煮物は、大根に肉の旨味が染み込み あっさりと美味しく煮えています。
酢の物も、酢の加減が丁度良く。さっぱりと天ぷらにあう副菜と喜ばれました。
長芋の和え物は、明太子とマヨネーズが相性抜群です。ご飯にかけるとスルスルと頂け美味しさ倍増です。