3/15 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング

今日の献立は、
ご飯、味噌汁、たらのみぞれ煮、筑前煮、エビとブロッコリーのサラダ、あさりとネギのぬた、鶏肉のチーズ大葉巻きフライ、いか焼売、煮豆、プリンアラモード、果物(オレンジ)です。
メインは、みぞれあんに柚子が入り、爽やかな香りでさっぱりと食べられます。
筑前煮は、鶏肉、人参、ごぼう、蓮根、里芋、椎茸、たけのこの全部で7種類の食材が入り、どの食材にも味がよく染み込んでいて、美味しいと好評でした。
ぬたは、ネギの甘み、あさりの旨味が感じられる一品で、シンプルですが人気のあるメニューです。