3/12のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-春雨スープ-豚肉の味噌炒め-えびチリソース-ブロッコリースプラウトとサーモンマリネ-南瓜サラダ-カキフライ-オムレツ-デザートムースいちごです。
豚肉の味噌炒めは、甜麺醤をベースにコクのある甘味噌で、ご飯が進みシャキシャキきゃべつと一緒に召し上がって頂きます。
サーモンマリネは、素材を生かした味わいで、多種の食材が摂れ爽やかな一品です。春雨スープは、春雨のつるつる食感が美味しく 低カロリー食品で 食べ応えがあり やさしい味つけがいいですね。
女性に人気の南瓜サラダなどどれも皆、美味しいと好評でした。