4/10 ケアハウス昼食

今日の献立は、
豚大根、卯の花炒り、はんぺんサラダ、五目なます、きなこプリンです。
メインの豚大根は、味が中までよく染みていて、美味しく煮えています。
はんぺんサラダは、粒マスタードと黒こしょうが味のアクセントになり、美味しく味付けされています。
五目なますは、がりの甘酸っぱさが口に広がり、さっぱりと食べられ美味しいと好評でした。