2017年8月18日金曜日

8/17のケアハウス昼食❤

今日の献立は、カレーライス-野菜スープ-枝豆豆腐-グリーンサラダ-香の物-デザートムースバナナです。
カレーライスは、昔ながらのなつかしい 野菜の甘みを生かしたまろやかなカレーで、じゃが芋もほっくりと美味しく仕上がっています。
カレーのような香辛料を使った料理は、食欲をそそり 夏バテを感じ食欲がない時季にいいですね。
また、サラダは、彩りもよく しらすをトッピングしたことで、カルシウムが摂れます。
枝豆豆腐は、枝豆の甘みにさっぱりと塩味のあんがあい‼︎カレーライスの口直しにもよく タンパク質も摂れます。