2/17のケアハウス昼食

今日の献立は、
ねぎとろ丼-豚汁-厚揚げとかぶのそぼろあん-白和え-きゅうりの生姜漬-抹茶ゼリーです。
ねぎとろ丼は、まぐろのたたきととろろ芋で、のどごしがよくスルスルと食べやすく、美味しいと好評でした。
白和えは、やさしい味つけで。きゅうりの生姜漬は、生姜の風味の効いた丁度よい塩加減でした。
豚汁は、具だくさんのだしの効いた美味しい味つけで、体が温まり寒い日にぴったりの献立で喜ばれました。