熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2019年6月20日木曜日
6/19 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング
今日の献立は、
ご飯、卵スープ、鶏肉の中華風唐揚げ、チンゲン菜と海老の旨煮、さつま芋サラダ、大根とブルーベリーの甘酢漬、赤魚の西京漬、いか焼売、煮豆、和梨ゼリーです。
メインの唐揚げは、やわらかくジューシーに揚がっていて美味しく、中華ソースは酢を入れてさっぱりと仕上げました。
さつま芋サラダは、素材の味をいかした優しい味付けで、女性に人気のメニューです。
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