2018年1月9日火曜日

1/6のケアハウス昼食❤

今日の献立は、御飯-味噌汁-天ぷらの盛り合わせ-大根と豚肉の煮物-もずくの酢の物-もやしの明太子あえ-青りんごゼリーです。
メインの天ぷらは、サクッと揚がっており 皆様、笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
大根の煮物は、大根に肉の旨みが染み込み あっさりと美味しく煮えています。
もずくの酢の物は、さっぱりとメインに合う副菜と喜ばれ。
もやしの和え物は、明太子とマヨネーズが相性抜群で、色あいがきれいですね。もやしのシャキシャキ感も同時に 楽しんで頂きました。