1/17のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食❤

献立は、鶏釜飯風-味噌汁-空也蒸し-もやしとおかかの梅肉和え-長芋のうかし漬-あんみつです。
鶏釜飯風は、ふたを開けるとさまざまな食材が入っており、色とりどりで目でも楽しめ食べ応えがあります。
空也蒸しは、卵汁と豆腐とくずあんのバランスが絶妙で 生姜の風味も加わり 一体感のあるやさしい味わいです。
梅肉和えは、梅の酸味をおさえた爽やかな味わいがおすすめです。
長芋のうかし漬は、シャキシャキとした食感が喜ばれ どれも皆美味しいと好評でした。