1/19のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食❤

献立は、カレーうどん-菜飯の俵おにぎり-大根のカニあんかけ-胡麻豆腐 海ぶどう添え-ピーマンとさつま揚げのおかか和え-デザートムースいちごです。
カレーうどんは、鰹と昆布のだしが効いたあっさり仕上げで 汁まで完食するほどです。
大根のカニあんかけは、白醤油とがら味で さっぱりコクのあるスープで、大根をあっさり頂けます。
ピーマンの和え物は、さつま揚やしらすが入り 細かく叩いた梅干しとおかかが相性抜群‼︎ピーマンがたっぷり食べられる料理で、どれも皆美味しいと好評でした。