7/3 ケアハウス昼食

今日の献立は、
鮭のホワイトソースかけ、筍と豚肉の炒め煮、きのこのおろし和え、もろきゅうり、フルーツ野菜ゼリーです。
鮭のホワイトソースかけは、ソースにほうれん草が入り彩りもよく仕上がっています。味付けも良いと好評でした。
きのこのおろし和えは、さっぱりしていて美味しいとの声が多く聞かれました。
もろきゅうりも箸休めにちょうど良い一品で、これからの季節にぴったりです。