熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2016年7月11日月曜日
7/10 ケアハウス昼食
今日の献立は、
半熟オムライス、野菜スープ、枝豆と海の幸のマリネ、がんもの煮物、果物(すいか)です。
オムライスは、一つ一つ手作りのオムレツをチキンライスの上にのせました。みなさん美味しいととても好評でした。。
枝豆と海の幸のマリネは、にんにくが効いていて、食欲をそそります。レモンや酢も入り、さっぱりと食べられる一品です。
スイカは甘くて美味しいと喜ばれました。スイカがでると夏を感じますね。
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