熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2016年7月19日火曜日
7/18 ケアハウス昼食
今日の献立は、
生姜ご飯、あおさの味噌汁、冷しゃぶの玉葱おろしソース、千草焼き、いんげんのゴマ和え、ポテトサラダ、黒ごまプリンです。
一番の好評メニューは生姜ご飯でした。根生姜とガリがたっぷり入り、さっぱりと食べられます。暑く食欲がなくなるこの時期にぴったりのメニューです。
冷しゃぶは、玉葱のソースが豚肉や生野菜にもよく合い美味しいとの声が多かったです。
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