7/12のケアハウス昼食

今日の献立は、鶏肉の中華風唐揚げ-グリーンアスパラのミルク煮-ブロッコリースプラウトとサーモンマリネ-いんげんのごま和え-杏仁豆腐です。
メインの唐揚は、葱とにんにく風味のさっぱりした香味たれが、唐揚と合い美味しいと好評でした。
マリネは、サーモンを多種の生野菜とあえ 彩りもよく爽やかで、暑い夏にいいですね。
ごま和えは、嬉しいほっとする一品で
そして、中華コーンスープは、とうもろこしの甘みをいかした風味とコクの豊かな美味しいスープと喜ばれました。