8/24のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-味噌汁-かじきのカレー風味パン粉焼-牛肉のしぐれ煮-茄子とかものエリンギ和え-小松菜とえのきの和え物-餃子-海老しんじょう-コーヒーゼリーです。
かじきのパン粉焼は、マヨネーズにカレー粉と蜂蜜を加え ピリッとまろやかなソースをのせ焼きました。その上にかけたパン粉の食感が香ばしく アクセントになり 一層美味しく頂けます。
牛肉のしぐれ煮は、夏向きに生姜の風味を効かせたあっさりした味わいです。
茄子と鴨のエリンギ和えと 小松菜とえのきの和え物は、違った食感を楽しめ さっぱり食べられる嬉しい品々と
ご利用者は、笑顔で召し上がっていらっしゃいました。