8/13のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-すまし汁-味噌カツ-青梗菜と海老の旨煮-南瓜サラダ-ピーマンとさつま揚のおかか和え-鮭の塩焼-オムレツ-抹茶ゼリーです。
味噌カツは、味噌ダレが美味しく 付け合わせのキャベツの千切りに入っている大葉がアクセントとなり 一層美味しく頂けます。
旨煮は、生姜の効いた風味が 青梗菜と海老のぷりっとした食感をいかし夏向きのお薦めの味わいです。
南瓜サラダは、素材をいかしたクリーミーな味わいが喜ばれ
おかか和えは、梅とおかかが相性抜群‼︎ピーマンを美味しく食べられると好評でした。