8/19のほうぼらじゅうエクササイズの昼食❤

献立は、冷やしざるうどん-生姜ご飯-天ぷらの盛り合わせ-厚揚げと冬瓜のそぼろ味噌-枝豆なます-くずぜんざいです。
今日は暑い日に、ぴったりの天ぷら付ざるうどんです。出汁の効いた麺つゆが美味しく 喉越しがよく スルスルと食べられます。
天ぷらは、サクッと揚がった嬉しい一品です。
なますは、みょうがの風味が 大根と枝豆に合う夏らしい爽やかな味わいで
少し甘めのそぼろ味噌は、冬瓜と厚揚を引き立ててくれます。
また、生姜ご飯は、生姜の風味で、食欲をかきたてる美味しさで、食欲がなくなる時季にいいですね。