7/6のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

献立は、御飯-野菜スープ-鶏肉のレモン焼-冬瓜のカレー風味煮-ブロッコリースプラウトとサーモンマリネ-ほうれん草と若布の和え物-いわしの梅しそフライ-オムレツ-デザートムースいちごです。
鶏肉のレモン焼は、レモンの風味が爽やかで 肉も柔らかくさっぱり頂けます。
冬瓜のカレー風味煮は、冬瓜が舌でつぶせるほど柔らかく カレーの香りが食欲をかきたてます。これからの時季 夏バテで食欲のない時にいいですね。
お洒落なマリネは、多種の食材が摂れ 野菜の食感も楽しめ 清涼感のある味わいがお薦めです。
ほうれん草の和え物は、若布が入ることでつるんとした食感がいいですね。
どれも皆、美味しく。 ご利用者は笑顔で召し上がっていらっしゃいました。