3/12のケアハウス昼食❤

献立は、御飯-味噌汁-肉じゃが-びんちょうまぐろのお刺身-白和え-きゅうりの沢庵あえ-栗ぜんざいです。
メインは、和食の定番"肉じゃが"です。
じゃが芋は、ほっくり玉葱の甘みと肉の旨みで美味しく 御飯が進む味わいです。
びんちょうまぐろの刺身は、皆様大好物‼️
笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
きゅうりの沢庵あえは、ごまを使ったシンプルな料理ですが さっぱりと箸休めに丁度良く。
ごまは、血管を若く保ち 老化を防ぎ血中コレステロールを低下させる働きがあります。