2/28 ケアハウス昼食

今日の献立は、
ご飯、もずくのすまし汁、味噌カツ、まろやか野菜の豆乳煮、海の幸と枝豆のマリネ、明太にんじん、デザートムースいちごです。
味噌カツは、味噌の味付けが良いと好評。ご飯が進みます。
明太にんじんは、色が鮮やかできれいに仕上がり、ごま油の香りが良い一品です。