2/27 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング

今日の献立は、
ご飯、味噌汁、天ぷらの盛り合わせ、大根と豚肉の煮物、酢の物、もやしの明太子あえ、コーヒーゼリーです。
天ぷらは、海老、キス、南瓜、ピーマン、舞茸の5点で、サクッと揚がり美味しいと好評でした。天ぷらは人気のメニューで、その中でも海老や舞茸が好きな方が多く、たくさんおかわりしていただきました。
煮物は、豚肉の旨味が大根によく染みこみ、やわらかく煮えています。
酢の物はさっぱりと食べられ、メインとのバランスも良いと思います。