2/4のケアハウス昼食❤️

今日の献立は、御飯-若布スープ-鶏肉のガーリックバター醤油-ジャーマンポテト-もやしと梅肉のおかか和え-ほうれん草のおろし和え-紅茶ムースです。
鶏肉のガーリックバター醤油は、鶏肉が柔らかく、しめじと長葱の食感がバター醤油と合い御飯が進みます。
ジャーマンポテトは、ホクホクのじゃが芋が、玉葱の甘みとベーコンの旨みで、美味しく仕上がりました。
もやしのおかか和えは、梅の酸味でさっぱりとメインにあう一品で喜ばれました。