2016年3月8日火曜日

玉井居宅

つらい花粉症の季節になってきました。
花粉症の方は鼻水、くしゃみ、のどの痛みで辛いですよね。
そこで、食べ物・食材での効果や取り方など花粉症が緩和できる方法を紹介します。



花粉症を緩和するのに有効な食べ物で特にオススメなのが
レンコンです。 
さらに花粉症に効果のあるヨーグルと一緒に食べると効果大!!

工エエェェ(´д`)ェェエエ工と思った方、なんと・・

これを続けると3ヶ月で81%の人に花粉症の症状緩和が認められたという文献があるのです。


~れんこんのヨーグルト合え~

 材料

 れんこん  10cm位
 ☆マヨネーズ  小さじ半分
 ☆ヨーグルト   大さじ1
 ☆ゴマ   適量
 ☆練り辛子   適量
 塩    少々

①れんこん・にんじんを薄切りにして塩を振り、フライパンでこんがり素焼きにする。

②☆を混ぜ合わせて①と合える。

コツ・ポイント



レンコンだけではなく人参を同量ぐらい足しても美味しいですよ。



根菜なら何でも合いそうですが、じっくり素焼きにして野菜が甘くなった方が美味しいそうです。






              花粉症の方ぜひお試しあれ