今日のケアハウス昼食

今日の献立は、
天ぷらの盛り合わせ-大根と豚肉の煮物-めかぶの酢の物-もやしの明太子あえ-マスカットゼリーです。
天ぷらは、サクサクと揚がっており、好評でした。
大根の煮物は、大根に味が染み込んで、あっさりと美味しく煮えていました。
酢の物は、さっぱりしてメインに合う副菜でした。
今日のお薦めの一品は、もやしの和え物です。もやしのシャキシャキした食感と明太子とマヨネーズがマッチして、美味しいと喜ばれました。