こんにちは！温泉ショートステイです！
9月27日（日）、温泉ショートステイでは”鮮魚解体ショー”が行われました！！
お魚はカンパチと鯛、そしてマグロでした(*^_^*)
まずは鱗をとって下ごしらえ。
それでは・・・解体ショーの始まりです！！大きなお魚が目の前に！！
皆さま、大きなお魚にに歓声があがっていました♪
お魚がどのようにさばかれていくのか興味津々！！
前のめりで食い入るように見ていらっしゃいました。
さすが元板前さん！！大きなお魚があっという間にお刺身に( *´艸｀)
皆さま「美味しいね！」「新鮮な魚は味がいいね！」と大満足♪
お替りする方もたくさんいらっしゃいました。
今回”鮮魚解体ショー”は初めての試みでしたが、とても大好評でした！！
ごちそうさまでした♪
ごちそうさまでした♪
