手作り喫茶〜温泉ショートステイ〜

こんにちわ！温泉ショートステイです！！

温泉ショートステイでは週に１回、ご利用者に１５時のおやつを手作りしていただく

『手作り喫茶』を行っています。

先日は『かぼちゃのケーキ』を手作りしていただきました(*^-^*)

作り方は簡単！！

ふかしたかぼちゃ・さつまいもを潰し、生クリームとバター、砂糖を加えます。

 次に茶巾絞りの要領でラップで形を整えます。
　手つきも、顔つきもキャリアを感じます。

お皿に盛り付け、あんこと生クリームを添えて出来上がりです！☆彡

とても簡単でしたが皆様より「美味しい！！」と大好評でした。

今月は他にも「お月見団子」と「チョコレートパフェ」を
予定しております。

お楽しみに！！！！！