9/28 はなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング

今日は中華料理です。
献立は、
ご飯、コーン入り中華スープ、回鍋肉、エビチリソース、ポテトサラダ、くらげの酢の物、小籠包、かに玉、煮豆、杏仁豆腐、果物(巨峰)です。
回鍋肉は、キャベツや葱、ピーマンなどたっぷり入り、野菜がたくさん摂れるメニューです。味付けは、甘辛い味噌味で、後味に少し辛味がありご飯が進みます。
ポテトサラダは、じゃがいもの甘みが感じられ、素材の味をいかした味付けです。美味しいと好評でした。
バイキングでは、たくさんの種類の料理が少しずつ食べられるので、いろいろな味が楽しめます。