9/23のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング

今日の献立は、天ぷら-大根と豚肉の煮物-酢の物-蓮根の明太子和え-マスカットゼリーです。
天ぷらは、えび-キス-舞茸-南瓜-ピーマンです。サクッと揚がって美味しいと好評でした。
煮物は、大根に肉の旨味が染み込んだ味わい深い一品でした。
酢の物は、酢加減が丁度よく、さっぱりとメインに合う嬉しい一品で。
蓮根の和え物は、明太子とマヨネーズの相性抜群で、蓮根のシャキシャキとした食感を楽しめました。