2019年5月23日木曜日

5/15 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング

今日の献立は、
ご飯、味噌汁、かれいのうに焼き、たけのこと豚肉の炒め煮、とろろともずくの酢の物、もろきゅうり、野菜コロッケ、えび焼売、昆布巻、黒ごまプリンです。
メインのお魚は、身がやわらかくて食べやすく、美味しいと人気のお魚です。上にのせたソースは、食べた瞬間うにの香りが口に広がります。
たけのこと豚肉の炒め煮は、たけのこに豚肉の旨味がよく染み込んでいて美味しく煮えています。
もろきゅうりは、きゅうりと金山寺みそを和えたシンプルな一品ですが、箸休めにちょうどよい一品です。