皆さまこんにちは！
毎週恒例、手作り喫茶ですが今週は『五平餅』を作りました。(*^_^*)
まずはラップに包んだご飯を潰します。
次にクルミをすり鉢ですり、みそと砂糖等を混ぜ、タレを作っておきます。
料理はリハビリになると言われますが、よくわかります。
料理はリハビリになると言われますが、よくわかります。
潰して形を整えたご飯をホットプレートで焼きます。
良い焼き色がついたらタレを塗って出来上がり！！
とっても香ばしく甘みのあるタレで皆さまに大好評でした( *´艸｀)
次回は何を作るのでしょう・・・？楽しみです！！
