熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年11月8日日曜日
11/7 ケアハウス昼食
今日のメインは、サバの味噌煮です。
サバが苦手な方もいますが、味噌の味付けもよく人気のメニューです。
副菜の柿サラダは、スライスした柿をマヨネーズで和え、隠し味にはちみつを少し加えます。このメニューもとても人気です。
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