11/28のケアハウス昼食

メインは、千草焼きです。野菜の甘みとだしの旨みが効いてしっとりと 上品な味つけで美味しい。副菜の蓮根とりんごのマリネは、りんごの酸味が爽やかで りんごと蓮根のシャキシャキした食感も楽しめます。また、いわし団子のけんちん汁の団子が柔らかくお野菜たっぷりで、どれもみな美味しく 彩りもよい食事でした。