4/3 ケアハウス

今日の献立は、
ご飯、中華スープ、酢豚、グリーンアスパラのミルク煮、南瓜サラダ、くらげの和え物、杏仁豆腐です。
酢豚は、お肉はもちろん、野菜もたっぷり入り、酸味とお肉の旨味、野菜の甘みのバランスがよく、美味しいと好評でした。
グリーンアスパラのミルク煮は、クリーミーで優しい味わいです。
南瓜サラダは、南瓜の甘みが感じられる一品で、女性に人気のメニューです。