6/30のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤

今日の献立は、御飯-鰆の利久焼き-揚げ出し豆腐-穴子と胡瓜の酢の物-新じゃがのくるみ和え-いかシュウマイ-厚焼き玉子-あんみつです。
鰆の利久焼きは、ごまを使った料理で ごまが香ばしく、しっとり焼けています。
酢の物は、穴子の旨みが胡瓜や若布に染み込み さっぱりとコクのある味わいで美味しく。
じゃが芋のくるみ和えは、くるみの香ばしい風味の味噌味がお薦めです。じゃが芋とよくあい美味しいと喜ばれました。