熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2017年7月24日月曜日
収穫野菜の調理★ガーデニング(はなぶさ温泉デイサービスセンター)
☀
こんにちは
☀
はなぶさ温泉デイサービスセンター
では
7/22
に
ガーデニング
で獲れた野菜を使った調理
第2弾
を行いました!
今回使う野菜は
ナス・キュウリ・ピーマン
です♪
キュウリ
と
ナス
半分は前回同様、
塩漬
け
にしました。
もう半分のナスとピーマンは
油味噌
です
🌸
味付けもご利用者様の
家庭の味
を再現して頂きました(^^)
盛り付けも綺麗にできましたね♪
次回の
野菜の調理
もお楽しみに!!
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