7/4のケアハウス昼食❤

今日の献立は、御飯-ミネストローネ-かれいのバター醤油-鶏肉のクリーム煮-青菜と若布の和え物-明太にんじん-青りんごゼリーです。
かれいのバター醤油は、身が柔らかい魚なので食べやすく、バター醤油の香ばしい風味で食欲をそそります。盛り付けも涼しげで、夏らしいですね。
今日のお薦めは、鶏肉のクリーム煮です。カレーの香り漂う サラサラした爽やかなクリーム煮が、鶏肉と一体となり絶品でした。