10/20 ケアハウス昼食

今日の献立は、
肉じゃが、びんちょうまぐろのお刺身、白和え、きゅうりの生姜漬、きなこプリンです。
肉じゃがは、お肉の旨みやだしがじゃがいもによく染み込んでいて、美味しいと好評でした。
白和えは、ごまの風味がしっかりと感じられ、豆腐が滑らかで味付けもよく、ご利用者様には人気のメニューです。
きゅうりの生姜漬は、千切りにした生姜をたっぷり入れて漬けてあり、さっぱりとして箸休めにちょうどいい一品です。