熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2017年11月7日火曜日
11/6 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング
今日の献立は、
ご飯、味噌汁、豚肉の生姜焼、じゃが芋のクリーム煮、ブロッコリースプラウトとサーモンマリネ、青菜とえのきの和え物、はんぺんチーズフライ、ミニオムレツ、煮豆、コーヒーゼリーです。
豚肉の生姜焼は、お肉がやわらかく食べやすく、生姜の風味が食欲をそそります。
マリネは、サニーレタスや大根、パプリカなどの野菜もたっぷり食べられるメニューです。さっぱりした味に仕上げてあり、美味しいと好評でした。
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