今日の献立は、カレーライス-野菜スープ-枝豆豆腐-しらすと若布のサラダ-香の物-デザートムースいちごです。
カレーライスは、隠し味にケチャップ、ソース、パイン缶など入れ 味わい深い甘めのカレーで、にんにくが効いた食欲をそそるカレーで 美味しいと好評でした。
サラダは、彩り良く しらすをトッピングしたことで、カルシウムが撮れます。
枝豆豆腐は、枝豆の甘みに さっぱりと塩味のあんが合います。カレーライスの口直しにも良く タンパク質も摂れていいですね。
野菜スープは、野菜の甘みを生かした塩分控えめのやさしいスープが喜ばれました。