熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2016年11月26日土曜日
11/25のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食
今日の献立は、ねぎとろ丼ー豚汁ー大根のそぼろあんかけー白和えーきゅうりの生姜漬ーあんみつです。
ねぎとろ丼は、酢飯の加減が丁度よく、まぐろのたたきととろろを一緒に食べるとのどごしがよく、スルスルといただけます。
豚汁は、具だくさんで、体が温まり寒い日にぴったりでした。
大根のそぼろあんかけは、大根が柔らかく、やさしい味つけで
白和えは、甘さ控えめの上品なほっとする味わいでした。
きゅうりの生姜漬は、さっぱりと箸休めに丁度よく、どれもみな美味しいと好評でした。
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