1/25のケアハウス夕食(お楽しみメニュー)❤️

献立は、にぎり寿司-わたりガニの味噌汁-茶碗蒸し-天ぷら-小松菜の柚子和え-りんごのコンポートです。
お楽しみメニューという事で、久しぶりに、にぎり寿司を提供し大変喜ばれました。
わたりガニの味噌汁は、わたりガニの旨みで美味しく、豪華ですね。
たらの芽の天ぷらは、サクッと揚がっていて、ほのかな苦みやもっちりした食感を、塩で、ひと足早く春を味わって頂きました。
小松菜のおひたしは、柚子の香りが爽やかで箸休めに丁度良い一品で
夕食は、豪華なメニューと大好評でした。