5/28のケアハウス昼食❤

今日の献立は、カニのちらし寿司-味噌汁-茶碗蒸し-大根のそぼろ煮-長芋のうかし漬-黒ごまプリンです。
カニのちらし寿司は、カニをたっぷりのせ、蓮根の酢漬と枝豆を散らし。見た目も涼しげで、暑い日にぴったりの献立です。
茶碗蒸しは、のどごしがよく なめらかな舌触りで食べやすく。
長芋のうかし漬は、見た目は、沢庵のように見えますが、とても美味しく。シャキシャキとした食感を楽しんで頂きました。