5/16のケアハウス昼食❤

今日の献立は、鳥釜飯風-味噌汁-空也蒸し-もやしとおかかの梅肉和え-長芋のうかし漬-あんみつです。
鳥釜飯風は、ふたを開けると さまざまな食材が入っており、色とりどりで目でも楽しめ食べ応えがありました。
空也蒸しは、豆腐であっさり感があり 生姜の風味で、さっぱり頂けます。鳥釜飯風の味がしっかりついているので、味バランスがいいですね。
長芋のうかし漬けは、シャキシャキとした食感が喜ばれどれも皆美味しいと好評でした。