9/7 ケアハウス昼食

今日の献立は、
カニちらし寿司、あさりの味噌汁、茶碗蒸し、厚揚げとかぶのそぼろ味噌かけ、白和え、黒ごまプリンです。
カニちらし寿司は、甘酢で味付けした蓮根やみょうがが盛り付けられ、さっぱりと食べられ美味しいと好評でした。
白和えは、ごまの風味が感じられ濃厚な味わいです。白和えは昔からはなぶさでは人気のメニューで、今日もたくさんの方に喜んでいただきました。